
استمتع بالمشاهدة
قائمة الطعام
من أضلاع طرية إلى لحم الصدر المدخن ببطء وأطباق جانبية قوية النكهة محضّرة داخل المطعم، يتم إعداد كل طبق بعناية ومذاق مميز. استكشف قائمتنا واكتشف أطباق الشواء المفضلة التي تجعل ضيوفنا يعودون مرة بعد مرة.
مطبخ زاد بلادنا
نكهات أصيلة · منزلية
قائمة الطعامفتة فتة
أرز معمر سادة Plain Baked Rice20
فتة لحمة Fatteh with Beef42
أرز معمر مع نص دجاج Baked Rice with Half Chicken30
فنة موزة Fatteh with Shank Meat48
أرز معمر باللحمة Baked Rice with Meat35
فتة كوارع Fatteh with Cow Feet50
أرز معمر مع فردة حمام محشي Baked Rice with Stuffed Pigeon50
أرز معمر مع نص بط Baked Rice with Half Duck20
جلاش باللحمة المفرومة Meat-Filled Goulash20
جلاش باللحمة المفرومة مع نص دجاج Meat-Filled Goulash with Half Chicken30
جلاش باللحمة المفرومة مع قطع لحم Meat-Filled Goulash with Meat Pieces30
أرز بسمتي مع نص دجاج محمر / فرن Basmati Rice with Half Roasted/Baked Chicken25
أرز بسمتي مع قطع لحم Basmati Rice with Meat Pieces30
أرز بسمتي مع بانيه Basmati Rice with Fried Chicken Fillet (Panée)33
نص بط مع خضار Half Duck with Vegetables50
فردة حمام محشي Stuffed Pigeon37
فردة حمام محشي مع أرز وخضار Stuffed Pigeon with Rice and Vegetables50
يقدم مع شوربة لسان عصفور + سلطة + مخلل Served with Orzo Soup + Salad + Pickles
المقبلات المقبلات
رغيف حواشي Hawawshi Sandwich12
سندوتش كبدة Liver Sandwich12
سندوتش سجق Sausage Sandwich15
طبق كبدة إسكندراني Alexandrian-Style Liver Plate23
طبق سجق إسكندراني Alexandrian-Style Sausage Plate25
طبق مكس كبدة وسجق Mixed Liver and Sausage Plate28
طبق بطاطس مقلية French Fries Plate12
يقدم مع طحينة ومخلل وخبز Served with Tahini, Pickles, and Bread7
الشوربة Soup
شوربة لسان عصفور Orzo Soup7
شوربة لحم Beef Soup15
شوربة كوارع صغيرة Small Cow Feet Soup17
شوربة كوارع كبيرة Large Cow Feet Soup20
الطواجن Tagine
بامية باللحمة Okra with Meat45
بسلة باللحمة Peas with Meat45
بطاطس باللحمة Potatoes with Meat45
عكاوي بالبطاطس Oxtail with Potatoes48
عكاوي بصل Oxtail with Onions48
لحمة بصل Beef with Onions48
ورق عنب كوارع Stuffed Grape Leaves with Cow Feet50
باستا المكرونة
مكرونة صوص أحمر قلم / اسباجتي Pasta with Red Sauce (Penne/Spaghetti)14
مكرونة صوص أحمر باللحمة المفرومة Pasta with Red Sauce and Minced Meat20
مكرونة بالكبدة Pasta with Liver25
مكرونة بالسجق Pasta with Sausage28
مكرونة بانيه Pasta with Breaded Chicken Fillet (Panée)27
مكرونة بشاميل Pasta with Béchamel Sauce19
مكرونة نجروسكو Negrisco-Style Pasta22
مكرونة بشاميل مع نص دجاج Pasta with Béchamel Sauce and Half Chicken29
مكرونة بشاميل مع قطع لحم Pasta with Béchamel Sauce and Meat Pieces33
مكرونة صوص أحمر مع نص دجاج Pasta with Red Sauce and Half Chicken28
مكرونة صوص أحمر مع قطع لحم مكرونة صوص أحمر مع قطع لحم33
السلطة والمخلل Salad and Pickles
مخلل Pickles5
طحينة Tahini5
بازنجان مخلل Pickled Eggplant6
طبق سلطة شرائح Sliced Salad Plate9
المحاشي Stuffed Vegetables
محشي مشكل Mixed Stuffed Vegetables23
مشكل ورق عنب Stuffed Grape Leaves23
مشكل كرنب Stuffed Cabbage23
مشكل مع نص فرخة Stuffed Vegetables with Half Chicken32
مشكل مع قطع لحم Stuffed Vegetables with Meat Pieces38
ممبار سادة Plain Stuffed Intestines25
ممبار مع نص فرخة Stuffed Intestines with Half Chicken33
ممبار مع قطع لحم Stuffed Intestines with Meat Pieces38
مشكل مع نص بط Stuffed Vegetables with Half Duck55
مشكل مع فرخة حمام Stuffed Vegetables with Stuffed Pigeon50
يقدم مع شوربة لسان عصفور + سلطة + خبز Served with Orzo Soup + Salad + Bread
الحلويات desert
أرز بالحليب أرز بالحليب6
كاستر Custard6
بسبوسة Basbousa (Semolina Cake)8
أم علي Umm Ali (Egyptian Bread Pudding)10
العصائر Juices
مانجوMango 20
فراولة Strawberry20
برتقال Orange17
موز موز17
ليمون نعناع Lemon Mint18
أفوكادو Avocado25
المشروبات Drinks
مشروبات غازية Soft Drinks3.5
بريكتان Barbican7
شوبيس Schweppes8
فيوز Fayrouz8
مياه Water2
الوجبات اليومية Daily Meals
Okra with meat بامية مع لحمة33
بسلة مع لحمة Peas with meat33
بطاطس مع لحمة Potatoes with meat33
لوبيا مع لحمة Black-eyed beans with meat33
فاصوليا بيضا مع لحمة White beans with meat33
سبانخ مع لحمة Spinach with meat33
خضار مشكل مع لحمة Mixed vegetables with meat33
ملوخية مع لحمة Molokhia with meat33
بامية مع فراخ Okra with chicken28
بسلة مع فراخ Peas with chicken28
بطاطس مع فراخ Potatoes with chicken28
لوبيا مع فراخ Black-eyed beans with chicken28
فاصوليا بيضا مع فراخ White beans with chicken28
سبانخ مع فراخ Spinach with chicken28
خضار مشكل مع فراخ Mixed vegetables with chicken28
ملوخية مع فراخ Molokhia with chicken28
يُقدم مع أرز بالشعرية + شوربة لسان عصفور + خبز + سلطة + مخلل Served with vermicelli rice + orzo soup + bread + salad + pickles
الإضافات Add-ons
نص دجاج Half chicken18
طبق لحم Meat dish20
طبق رز شعرية Vermicelli rice dish8
طبق خضار Vegetable dish9
جميع الأسعار بالدرهم الإماراتي · يُقدَّم مع الخبز والمخللات عند الطلب
مطبخ زاد بلدنا · المذاق الشرقي الأصيل
Made with love · Since 2022
