حيث يلتقي الدخان بالروح 🔥✨
من نحن
من بدايات متواضعة في حفلات الشواء خلال عطلات نهاية الأسبوع، إلى أن أصبحنا وجهة لعشاق الشواء، ظل شغفنا بسيطًا دائمًا: لحوم مُدخّنة ببطء، نكهات جريئة، ومشاركة لحظات لا تُنسى مع كل ضيف. 🍖🔥
زاد بلادنا
مطبخ أصيل · نكهات منزلية 🍽️
من نحنقصتنا
زاد بلادنا وُلدت من حبٍ عميق للمأكولات العربية الأصيلة ودفء الطهي المنزلي. 🍽️
تأسس 2022يكرّس مطبخنا جهوده للحفاظ على التراث الغذائي الغني للعالم العربي. كل طبق نقدّمه يُحضَّر بشغف، باستخدام أجود المكونات الطازجة ووصفات عريقة توارثتها الأجيال. 🍽️✨
من الأطباق الساخنة المقرمشة على النار الفتة إلى الدفء المريح باستا بالبشاميلنقدّم لك مذاق المنزل إلى طاولتك. يضع طهاتنا قلوبهم في كل طبق، لنضمن أن تحكي كل لقمة قصة من الأصالة والجودة والحب. 🍽️✨
زاد بلادنا
✦ مطبخ شرقي أصيل ✦
Dubai, UAE
رحلتنا
حيث يلتقي التراث بالشغف — نقدّم نكهات أصيلة منذ اليوم الأول 🍽️✨
قيمنا
شغف
نضع قلوبنا في كل طبق، لنضمن أن يُحضَّر كل طبق بحب وإخلاص. 🍽️❤️
الطازجة
نحرص على اختيار أجود وأطزج المكونات لنقدّم لك المذاق الأصيل للبيت. 🍽️✨
التراث
نُكرّم الوصفات العريقة المتوارثة عبر الأجيال، محافظين على التراث الغذائي الأصيل. 🍽️✨
التميّز
نسعى إلى الكمال في كل تفصيلة، من المكونات إلى التقديم والخدمة. 🍽️✨
تعرف على الطهاة
يضم فريقنا المكوَّن من 7 طهاة خبراء عقودًا من الخبرة في فنون الطهي من مختلف أنحاء العالم العربي. يتخصص كل شيف في التقنيات التقليدية مع إضافة لمسته الإبداعية الخاصة. 👨🍳✨
من إتقان الكمال الفتة إلى صنع قوام حريري ناعم باستا بالبشاميلطهاتنا هم قلب وروح زاد بلادنا. 👨🍳❤️
الشيف أحمد 👨🍳
كل طبق يروي قصة — دعنا نخبرك بقصتنا. 🍽️✨
خبرة مطبخنا
تعال وتذوّق التراث والشغف الذي يميز 🍽️✨ زاد بلادنا